Originaire de la région de Saint-Emilion, Pascal FAURE a un parcours atypique. Titulaire d'un BEPA horticulture, il travaille tout d'abord dans la restauration. A 23 ans, il entreprend une formation de technicien horticole. Mais sa grande passion depuis l'âge de 14 ans, c'est le pigeon. Parallèlement à ses études, il commence un petit élevage chez lui, d'abord avec 2 couples, puis 30. Et lorsqu'il arrive dans le Béarn en 1994, c'est pour un stage d'une semaine dans un immense élevage de pigeons de chair : La Roucoulade. Très vite, les associés qui gèrent cet élevage lui proposent un CDD puis un CDI. Deux ans plus tard, il se joint à eux pour gérer l'exploitation et devient leur associé. En 2003, il rachète les parts d'un de ses associés, devenant ainsi gérant majoritaire. En 2008, Pascal Faure se retrouve seul à la tête de la Roucoulade.
Pascal FAURE
Pascal FAURE
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